Armadio Refrigerato Combinato 1400 lt. Negativo con porte in vetro

L'armadio combinato Perfekt 1400 PV (BT+BT) rappresenta il vertice della gamma per l'esposizione di prodotti surgelati. Progettato per grandi laboratori di pasticceria, gelaterie e punti vendita, questo modello unisce la maestosità del volume da 1400 litri alla precisione della gestione separata. Grazie ai due motori indipendenti, è possibile organizzare i due vani con temperature diverse o effettuare lo sbrinamento di una metà senza interrompere la catena del freddo nell'altra.

Esposizione Negativa ad Alta Tecnologia

• Porte in Vetro Riscaldate: Per operare a -22°C garantendo la massima visibilità, le porte PV sono dotate di triplo vetro termico con resistenze anti-condensa integrate. Questo evita l'appannamento dei vetri e l'accumulo di brina, assicurando una trasparenza costante.

• Illuminazione a LED Professionale: L'illuminazione interna a LED (4000 K) valorizza i prodotti esposti su tutti i 6 livelli GN 2/1. La luce è brillante ma "fredda", evitando di stressare termicamente i prodotti sensibili come torte e gelati.

• Due Motori BT Indipendenti: Ogni vano è equipaggiato con il proprio compressore potenziato, valvola termostatica e resistenza bordo porta. Questa ridondanza è una garanzia di sicurezza fondamentale per stoccaggi di alto valore.

Standard Gastronorm e Robustezza

• Spazio GN 2/1: La profondità di 80 cm permette di inserire griglie e bacinelle Gastronorm 2/1. La dotazione include 6 griglie plastificate rinforzate capaci di sostenere carichi importanti.

• Fermo Ventola di Serie: All'apertura della porta, il sistema arresta immediatamente la ventilazione. Questo accorgimento impedisce al gelo di uscire e all'umidità esterna di entrare, preservando l'efficienza degli evaporatori.

Specifiche Tecniche

• Capacità Lorda: 1400 Litri

• Volume Interno Netto: 990 Litri

• Materiale: Acciaio Inox 18/10

• Porte: Nr. 2 in Vetro termico riscaldato (Specifico per BT)

• Illuminazione: Luce a LED di serie (25 W / 4000 K)

• Configurazione: 2 Vani indipendenti BT+BT

• Temperatura di esercizio: -18°C / -22°C (regolabili separatamente)

• Unità Motore: Nr. 2 Unità indipendenti

• Gas refrigerante: R455A

• Classe climatica: 4 (Tropicalizzato +30°C / 60% UR)

• Sbrinamento: Elettrico automatico

• Assorbimento a regime (BT): 700 W / 3,5 A (per unità)

• Assorbimento all'avviamento (BT): 1100 W / 5,5 A

• Spessore isolamento: 60 mm (Porta PV specifica)

• Griglie in dotazione: Nr. 6 GN 2/1 (530x650 mm)

• Dimensioni esterne (LxPxH): 1420 x 800 x 2030 / 2105 mm

• Dimensioni interne camera (LxPxH): 1300 x 660 x 1500 mm

Vantaggi Chiave

• Showroom Surgelati: La più grande vetrina negativa combinata per un'esposizione d'impatto.

• Continuità Operativa: Il doppio impianto riduce a zero il rischio di perdita totale del prodotto in caso di guasto.

• Gestione Avanzata: Sbrinamenti separati ed elettronici per una camera sempre perfetta.