Armadio Refrigerato 1200 lt. Negativo

L'armadio refrigerato negativo Perfekt 1200 BT è la soluzione definitiva per i laboratori di pasticceria, gelateria e le grandi cucine che necessitano di un volume di stoccaggio surgelati estremamente ampio in un formato compatto (70 cm di profondità). La configurazione a doppia porta è un vantaggio operativo strategico: permette di accedere a settori specifici del freezer senza esporre l'intero carico termico all'aria ambiente, preservando meglio la temperatura dei prodotti e riducendo i consumi.

Performance e Potenza Negativa

• Stabilità Termica: Progettato per operare tra -18°C e -22°C, questo armadio garantisce una conservazione impeccabile. Lo spessore di isolamento di 60 mm in poliuretano ad alta densità funge da barriera termica superiore, fondamentale per mantenere il freddo estremo nel vano da 1200 litri.

• Unità Monoblocco Tropicalizzata: Il sistema refrigerante è alloggiato in un monoblocco superiore estraibile, testato per lavorare in Classe Climatica 4 (fino a +30°C ambiente). L'impiego del gas naturale R290 assicura un'alta resa frigorifera con un impatto ambientale minimo.

• Gestione Automatica: Sbrinamento ed evaporazione della condensa sono completamente automatici. Il sistema di controllo elettronico a doppia sonda (NTC) monitora costantemente sia la temperatura del vano che quella dell'evaporatore per cicli di sbrinamento ottimizzati.

Costruzione Inox e Organizzazione

• Struttura Inox 18/10: Interno ed esterno realizzati per durare, con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e sanificazione obbligatorie.

• Allestimento Standard: L'armadio è fornito di serie con 6 griglie plastificate (530x550 mm), che permettono di organizzare il grande vano interno in modo flessibile su cremagliere inox professionali.

Specifiche Tecniche

• Capacità Lorda: 1200 Litri

• Volume Netto: 769,56 Litri

• Materiale: Acciaio Inox 18/10

• Temperatura di esercizio: -18° / -22°C

• Consumo energetico annuo (AEC): 3253,98 kWh

• Gas refrigerante: R290 (GWP 3)

• Classe climatica: 4 (Tropicalizzato)

• Refrigerazione: Ventilata con Fermo Ventola

• Sbrinamento: Automatico

• Evaporazione condensa: Automatico

• Potenza elettrica assorbita: 450 W

• Corrente alimentazione: 3,5 A

• Tensione alimentazione: 230V 1N / 50 Hz

• Spessore isolamento: 60 mm

• Griglie in dotazione: Nr. 6 da 530x550 mm

• Carico massimo per griglia: 30 kg

• Dimensioni senza imballo (LxWxH): 1420 x 700 x 2030/2010 mm

• Dimensioni con imballo (LxWxH): 1450 x 760 x 2090 mm

• Peso netto: 142 kg

• Peso lordo: 175 kg

Vantaggi Chiave

• Stoccaggio Massivo: Quasi 770 litri di spazio netto per surgelati e gelati.

• Efficienza Doppia Porta: Accesso rapido e minore dispersione del freddo.

• Allineamento Serie 70: Grande capacità senza sporgere dalle linee di cucina standard.