Elemento neutro con cassetto e cassettone 40cm. Serie 70 Silko

L'Elemento Neutro monoblocco Silko da 400 mm con doppio sistema di estrazione è progettato per lo chef che esige la massima rapidità operativa. L'eliminazione dell'anta a favore di due moduli estraibili permette di visionare l'intera dotazione di utensili o bacinelle con un unico movimento, ottimizzando i flussi di lavoro nelle fasi più concitate del servizio.

Ergonomia e Organizzazione Verticale

• Doppia Estrazione: Il modulo è diviso in due sezioni indipendenti:

  • Cassetto Superiore: Stampato con ampi angoli arrotondati (HACCP), è dimensionato per accogliere una bacinella GN 1/1 (h=15 cm). Perfetto per la minuteria e gli utensili di uso frequente.

  • Cassettone Inferiore: Un ampio vano estraibile ideale per lo stoccaggio di attrezzature pesanti o ingombranti che, in un vano con anta, risulterebbero difficili da raggiungere sul fondo.

• Maniglie Integrate: Entrambi i frontali presentano una maniglia ergonomica ricavata nel pannello, che garantisce una presa sicura e una pulizia rapida, eliminando sporgenze che potrebbero intralciare i movimenti in cucina.

• Meccanica Robusta: Guide telescopiche ad alta resistenza garantiscono uno scorrimento fluido anche a pieno carico (42 kg di peso netto della struttura testimoniano la solidità dei componenti).

• Stabilità Garantita: L'apparecchiatura è predisposta per il fissaggio a pavimento o a parete, una caratteristica fondamentale per garantire la sicurezza antiribaltamento quando entrambi i cassettoni vengono aperti contemporaneamente.

• Piano Serie 70: Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10, predisposto per l'unione di testa stagna con gli altri elementi del blocco cottura.

Specifiche Tecniche

• Configurazione: Elemento neutro monoblocco con cassetto e cassettone

• Vano Superiore: Cassetto per bacinella GN 1/1 (h max 150 mm)

• Vano Inferiore: Cassettone estraibile ad alta capacità

• Larghezza Modulo: 400 mm

• Piano di Lavoro: Acciaio inox AISI 304 (spessore 1,5 mm)

• Dimensioni Totali: 400 x 730 x 900 (h) mm

• Peso Netto: 42 kg

• Volume Imballo: 0,26 m³

Vantaggi Chiave

• Accesso Totale: Nessun bisogno di chinarsi per cercare oggetti sul fondo del vano.

• Igiene di Grado Superiore: Cassetti con angoli stampati facili da sanificare.

• Versatilità di Fissaggio: Massima sicurezza grazie alla predisposizione per ancoraggio a terra o muro.