L'Elemento Neutro monoblocco Silko da 600 mm con doppio sistema di estrazione è progettato per massimizzare la velocità operativa. Rispetto alla versione da 40 cm, questo modulo offre una superficie di lavoro e una capacità di carico nettamente superiori, permettendo di organizzare in modo logico sia la piccola utensileria che le attrezzature più pesanti.
Ergonomia e Organizzazione Avanzata
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Sistema a Doppia Estrazione:
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Cassetto Superiore: Stampato con angoli interni arrotondati per la massima igiene (HACCP), è ideale per contenere bacinelle Gastronorm (h max 15 cm) destinate a posateria, termometri o strumenti di precisione.
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Cassettone Inferiore: Un modulo estraibile ad alta capacità che permette l'accesso verticale immediato a pentole, coperchi o contenitori di grande formato.
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Meccanica e Sicurezza: Le guide telescopiche in acciaio inox garantiscono uno scorrimento fluido e silenzioso. Data la profondità e la capacità di carico, l'unità è predisposta per il fissaggio a pavimento o a parete, garantendo la massima stabilità antiribaltamento durante l'estrazione simultanea dei cassettoni.
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Maniglie Integrate: Il design "clean" con maniglie ricavate nel pannello frontale assicura una presa ergonomica e facilita la pulizia esterna del blocco cottura.
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Piano in Acciaio AISI 304: Superficie di lavoro professionale con spessore 15/10, concepita per resistere a carichi elevati e predisposta per l'unione di testa con gli altri moduli della linea.
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Stabilità Totale: Struttura interamente in acciaio inossidabile satinato con piedini regolabili in altezza per un livellamento perfetto.
Specifiche Tecniche
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Configurazione: Elemento neutro monoblocco con cassetto e cassettone
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Sistema di Apertura: Due moduli estraibili su guide telescopiche
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Capacità: Predisposto per bacinelle GN (h max 150 mm)
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Larghezza Modulo: 600 mm
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Piano di Lavoro: Acciaio inox AISI 304 (spessore 1,5 mm)
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Dimensioni Totali: 600 x 730 x 900 (h) mm
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Peso Netto: 31,5 kg
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Volume Imballo: 0,38 m³
Vantaggi Chiave
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Accesso Totale e Immediato: Visione completa del contenuto senza dover ispezionare il fondo del mobile.
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Igiene Certificata: Angoli arrotondati e materiali resistenti alla corrosione.
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Sicurezza Operativa: Ancoraggio a terra/parete per prevenire ribaltamenti accidentali.