L'Elemento Neutro Top Silko da 800 mm è il componente fondamentale per le cucine professionali che richiedono un'area di lavoro centrale spaziosa senza ingombri a pavimento. Grazie alla sua larghezza da 80 cm, questo modulo funge da vera e propria stazione di preparazione o di smistamento, offrendo una superficie paragonabile a un tavolo da lavoro ma perfettamente integrata nella linea Serie 70.
Qualità Costruttiva e Solidità
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Piano Stampato in AISI 304: Realizzato con l'eccellenza costruttiva Silko, il piano presenta uno spessore di 15/10 (1,5 mm). La tecnologia di stampaggio a pezzo unico elimina giunzioni e fessure, assicurando una pulizia profonda e immediata, in totale conformità con le norme HACCP.
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Unione di Testa Ermetica: Il modulo è predisposto per l'aggancio millimetrico con gli altri elementi della Serie 70 Top. Questo sistema crea una superficie continua che impedisce a liquidi, grassi e residui alimentari di infiltrarsi tra le apparecchiature, preservando l'integrità del blocco cottura.
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Resistenza Meccanica: Con un peso di 32 kg, la struttura è estremamente solida e non teme vibrazioni o carichi pesanti, come l'appoggio di affettatrici professionali o robot da cucina di grandi dimensioni.
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Configurazione Top (320 mm): Progettato specificamente per installazioni sopra banco, offre una flessibilità di layout totale. È la soluzione ideale per completare linee di cottura posizionate su basi armadiate o refrigerate preesistenti.
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Design Professionale: La finitura in acciaio inox satinato garantisce non solo una lunga durata nel tempo, ma anche un'estetica coordinata con tutti i moduli della gamma Silko.
Specifiche Tecniche
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Configurazione: Elemento neutro da banco (Top)
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Larghezza Modulo: 800 mm
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Piano di Lavoro: Acciaio inox AISI 304 stampato (spessore 1,5 mm)
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Dimensioni Totali: 800 x 730 x 320 (h) mm
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Peso Netto: 32 kg
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Volume Imballo: 0,18 m³
Vantaggi Chiave
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Superficie di Lavoro "King Size": 80 cm di libertà operativa per la massima efficienza.
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Igiene Certificata: Piano stampato privo di angoli vivi, perfetto per il contatto alimentare.
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Integrazione Totale: Modularità perfetta con tutti gli elementi Top della Serie 70.