L'Elemento Neutro monoblocco Silko da 800 mm a giorno è il modulo più spazioso della gamma neutra Serie 70. Con i suoi 80 cm di larghezza, offre una superficie di lavoro paragonabile a quella di un tavolo professionale, ma perfettamente integrata nel design e nelle finiture della linea di cottura, garantendo continuità estetica e funzionale.
Superficie di Lavoro "Extra Large"
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Piano in Acciaio AISI 304: Superficie di lavoro ad alto spessore (15/10) progettata per resistere a carichi pesanti e utilizzi intensi. È il supporto ideale per bilance elettroniche, affettatrici o per gestire l'uscita dei piatti durante il picco del servizio.
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Unione di Testa Ermetica: Come tutti i moduli Silko, è predisposto per un accoppiamento perfetto con gli elementi adiacenti. Questo evita la caduta di residui alimentari tra le macchine, semplificando le operazioni di pulizia e migliorando l'igiene complessiva.
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Vano a Giorno da 80 cm: La base aperta offre un volume di carico eccezionale. È la soluzione preferita per lo stoccaggio di pentolame di grandi dimensioni (marmitte, brasiere), cestelli impilabili o scorte di piatti, rendendo tutto immediatamente visibile e accessibile alla brigata.
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Solidità Strutturale: Con un peso netto di 59 kg, il modulo garantisce una stabilità assoluta, eliminando ogni vibrazione durante le lavorazioni manuali sul piano.
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Piedini in Acciaio Inox: Robusti e regolabili, permettono di livellare l'ampio piano di lavoro in modo che sia perfettamente complanare con il resto della cucina.
Specifiche Tecniche
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Configurazione: Elemento neutro monoblocco su vano a giorno
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Larghezza Modulo: 800 mm
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Piano di Lavoro: Acciaio inox AISI 304 (spessore 1,5 mm)
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Dimensioni Totali: 800 x 730 x 900 (h) mm
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Peso Netto: 59 kg
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Volume Imballo: 0,80 m³
Vantaggi Chiave
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Massima Produttività: 80 cm di piano libero per preparazioni simultanee.
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Accessibilità Totale: Vano inferiore aperto per un prelievo rapido delle attrezzature.
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Igiene e Resistenza: Costruzione in acciaio inox satinato facile da sanificare.