La saladette a 2 porte è il cuore pulsante delle piccole cucine, dei bar e dei fast-food. Con una larghezza di soli 90 cm, offre un piano di lavoro solido in acciaio inox e un vano refrigerato sottostante perfettamente organizzato. La struttura è studiata per garantire rapidità nel servizio e facilità di posizionamento, grazie all'installazione "Plug & Play" immediata.
Igiene e Robustezza Professionale
-
Acciaio Inox di Qualità: Realizzata internamente ed esternamente in acciaio inox (ad esclusione del fondo galvanizzato), con angoli interni arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia quotidiana e prevenire l'accumulo di batteri.
-
Isolamento Efficiente: La coibentazione da 40 mm in poliuretano ad alta densità iniettato assicura una tenuta termica ottimale, mantenendo la temperatura costante tra +4°C e +6°C.
-
Trattamento Anticorrosione: L'evaporatore è sottoposto a verniciatura in cataforesi, un trattamento fondamentale per proteggere la macchina dall'azione corrosiva dei sali e degli acidi presenti negli alimenti.
Manutenzione Semplificata
Il vano motore è facilmente apribile, consentendo un accesso rapido al condensatore per le operazioni di pulizia ordinaria. Lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa sono completamente automatici, permettendo all'operatore di concentrarsi esclusivamente sulla preparazione dei piatti.
Specifiche Tecniche
-
Volume Interno Lordo: 210 Litri
-
Volume Utile: 73 Litri
-
Dimensioni Esterne (LxPxH): 904 x 700 x 880 mm
-
Temperatura d’esercizio: +4°C / +6°C
-
Spessore Isolamento: 40 mm
-
Assorbimento a Regime: 250 W / 1,5 A
-
Assorbimento all’avviamento: 350 W / 1,85 A
-
Classe Climatica: 4 (+30°C / 60% UR)
-
Gas Refrigerante: R290 (Ecologico)
-
Alimentazione: 220 / 240 V - 1P - 50 Hz
Dotazione di Serie
-
Vani Frigo: Nr. 2 griglie plastificate GN 1/1 (una per porta).
-
Guide: Nr. 2 coppie di guide in acciaio inox a "L".
-
Controllo: Pannello elettronico frontale con sonda NTC per una lettura precisa della temperatura.
-
Piedini: Kit di 4 piedini in plastica regolabili in altezza (fino a 20 mm).
Vantaggi Chiave
-
Standard Gastronorm: Vani interni dimensionati per bacinelle e griglie GN 1/1 (530x325 mm).
-
Porte Autochiudenti: Per evitare dispersioni termiche accidentali durante i momenti di lavoro frenetico.
-
Protezione Totale: Evaporatore in cataforesi per una maggiore durata nel tempo.
-
Pronta all'uso: Installazione rapida e manutenzione facilitata dal vano motore apribile.