Con una larghezza di 1384 mm, questa saladette a 3 porte con piano in acciaio rappresenta l'evoluzione ideale per le attività che richiedono più spazio per la preparazione simultanea di piatti freddi, panini o insalate. Il piano di lavoro in acciaio inox offre una superficie solida e igienica, mentre i tre vani refrigerati sottostanti permettono un'organizzazione impeccabile delle scorte, riducendo i tempi di rifornimento durante il servizio.
Costruzione e Performance di Alto Livello
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Struttura Inox Professionale: Interno ed esterno realizzati in acciaio inox di alta qualità (ad esclusione del fondo galvanizzato) con angoli interni arrotondati per una pulizia rapida e conforme alle normative HACCP.
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Isolamento ad Alta Efficienza: Lo spessore di 40 mm in poliuretano iniettato ad alta pressione garantisce una tenuta termica costante e un recupero veloce della temperatura, ottimizzando i consumi del gas ecologico R290.
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Protezione Totale: Come i modelli di fascia superiore, l'evaporatore è trattato in cataforesi, una verniciatura protettiva che previene la corrosione causata dall'umidità e dagli acidi degli alimenti.
Semplicità di Gestione
Il sistema è progettato per essere "Plug & Play" (pronto all'uso). La manutenzione è ridotta al minimo grazie allo sbrinamento e all'evaporazione dell'acqua di condensa completamente automatici. Il vano motore è facilmente accessibile per le operazioni di pulizia ordinaria del condensatore, garantendo la massima longevità del compressore.
Specifiche Tecniche
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Dimensioni Esterne (LxPxH): 1384 x 700 x 880 mm
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Volume Interno Lordo: 330 Litri
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Volume Utile: 146 Litri
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Temperatura d’esercizio: +4°C / +6°C
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Assorbimento a Regime: 250 W / 1,59 A
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Assorbimento all’avviamento: 350 W / 1,76 A
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Gas Refrigerante: R290 (Ecologico)
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Classe Climatica: 4 (+30°C / 60% UR)
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Alimentazione: 220 / 240 V - 1P - 50 Hz
Dotazione di Serie
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Griglie: Nr. 1 griglia plastificata GN 1/1 per ciascuna delle 3 porte.
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Guide: Nr. 1 coppia di guide in acciaio inox a "L" per ogni vano porta.
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Controllo: Pannello elettronico frontale con sonda NTC per una precisione millimetrica.
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Piedini: Kit di 4 piedini in plastica regolabili in altezza (fino a 20 mm).
Vantaggi Chiave
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Tre Vani Indipendenti: Gestione ottimale dello stoccaggio in formato Gastronorm 1/1.
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Superficie di Lavoro Estesa: Oltre 1,3 metri di piano inox per una preparazione fluida.
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Durata Garantita: Evaporatore con trattamento anticorrosivo e porte con chiusura automatica.
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Eco-Friendly: Basse emissioni e consumi ridotti grazie al gas refrigerante naturale.