Questa versione della saladette a 2 porte si distingue per la presenza di un'alzatina posteriore in acciaio inox, che porta l'altezza totale a 980 mm. L'alzatina è fondamentale quando la macchina viene posizionata contro una parete: protegge il muro da sporco e residui di cibo e facilita notevolmente le operazioni di sanificazione del piano di lavoro a fine turno.
Design Compatto, Cuore Professionale
Nonostante le dimensioni contenute (solo 90 cm di larghezza), questo modello offre tutto ciò che serve per la preparazione espressa in pizzerie, paninerie e gastronomie:
-
Struttura in Acciaio Inox: Interno ed esterno resistenti e conformi alle norme HACCP, con angoli interni arrotondati per evitare accumuli di sporco.
-
Isolamento ad Alta Densità: 40 mm di poliuretano iniettato garantiscono una tenuta termica costante, riducendo i consumi elettrici.
-
Vani GN 1/1: Le due porte ospitano perfettamente lo standard Gastronorm, permettendo di passare le bacinelle direttamente dal frigo principale alla postazione di lavoro.
Affidabilità Garantita
-
Evaporatore Protetto: Il trattamento in cataforesi protegge i componenti interni dalla corrosione tipica degli ambienti di cucina (causata da sali, umidità e acidi).
-
Gestione Automatica: Sbrinamento ed evaporazione dell'acqua di condensa avvengono in modo completamente automatico.
-
Manutenzione Rapida: Il vano motore è progettato per essere aperto facilmente, agevolando la pulizia del condensatore.
Specifiche Tecniche
-
Dimensioni Esterne (LxPxH): 904 x 700 x 980 mm (Altezza piano 880 mm + 100 mm alzatina)
-
Volume Interno Lordo: 210 Litri
-
Volume Utile: 73 Litri
-
Temperatura d’esercizio: +4°C / +6°C
-
Assorbimento a Regime: 250 W / 1,5 A
-
Assorbimento all’avviamento: 350 W / 1,85 A
-
Gas Refrigerante: R290 (Ecologico)
-
Classe Climatica: 4 (+30°C / 60% UR)
-
Alimentazione: 220 / 240 V - 1P - 50 Hz
Dotazione di Serie
-
Vani Frigo: Nr. 2 griglie plastificate GN 1/1 e 2 coppie di guide inox a "L".
-
Piano: Acciaio inox con alzatina posteriore integrata.
-
Controllo: Pannello elettronico frontale con sonda NTC per un controllo preciso.
-
Porte: Dotate di chiusura automatica e guarnizione magnetica facilmente sostituibile.
Vantaggi Chiave
-
Pulizia Facilitata: L'alzatina evita che sporco e farina finiscano dietro il mobile.
-
Standard Universale: Compatibilità totale con griglie e contenitori GN 1/1.
-
Durata nel Tempo: Evaporatore in cataforesi e struttura inox robusta.
-
Piedini Regolabili: Kit di 4 piedini per livellare perfettamente la macchina su ogni pavimento.