Vetrina Ingredienti Refrigerata per 4 x GN 1/3 con Vetri Dritti Temperati

Questa vetrina refrigerata da 1200 mm è l'accessorio indispensabile per ogni cucina professionale che richiede un accesso rapido e igienico agli ingredienti freschi. Progettata per essere posizionata sopra tavoli da lavoro, banchi pizza o mobili neutri, permette di esporre e conservare condimenti, farciture e materie prime mantenendo una temperatura costante tra i +3°C e i +5°C.

Design Robusto e Visibilità Massima

• Struttura in Acciaio Inox: Realizzata interamente in acciaio inossidabile di alta qualità per garantire massima igiene e resistenza nel tempo.

• Protezione in Vetro Temperato: La sovrastruttura a vetri dritti temperati non solo protegge gli alimenti da contaminazioni esterne, ma offre una trasparenza cristallina che valorizza la freschezza degli ingredienti esposti.

• Configurazione GN Flessibile: La vasca è progettata per alloggiare 4 bacinelle GN 1/3 (non incluse), ma la sua versatilità permette l'inserimento di combinazioni diverse (GN 1/2, 1/3, 1/6, 1/9) con un'altezza massima di 150 mm.

Tecnologia Semplice e Affidabile

• Refrigerazione Statica: Il sistema di refrigerazione statica assicura un freddo costante senza seccare gli alimenti, ideale per ingredienti delicati.

• Unità Incorporata: Il gruppo refrigerante è situato sul lato destro, ottimizzato per un'installazione "Plug & Play" (pronta all'uso) immediata.

• Controllo Intelligente: Il pannello elettronico frontale con sonda NTC permette un monitoraggio preciso della temperatura, mentre lo sbrinamento avviene a fermata in modo semplice e naturale.

Specifiche Tecniche

• Dimensioni Esterne (LxPxH): 1200 x 389 x 457 mm

• Capacità: 4 x GN 1/3 (bacinelle escluse)

• Temperatura d’esercizio: +3°C / +5°C

• Gas Refrigerante: R290 (Ecologico)

• Refrigerazione: Statica

• Assorbimento all’avviamento: 260 W / 1,52 A

• Assorbimento a Regime: 220 W / 1,40 A

• Alimentazione: 220 / 240 V - 1P - 50 Hz

• Classe Climatica: 4 (+30°C / 60% UR)

• Vetri: Dritti e temperati

Dotazione di Serie

• Piedini: Kit di 4 piedini regolabili (altezza fino a 20 mm) per un livellamento perfetto.

• Controllo: Termostato digitale frontale per una facile regolazione.

• Installazione: Sistema monoblocco pronto all'uso, non richiede tecnici per l'avvio.

Vantaggi Chiave

• Versatilità GN: Supporta bacinelle fino a 15 cm di profondità per massimizzare il carico.

• Igiene Superiore: Acciaio inox e vetri temperati facili da sanificare quotidianamente.

• Compattezza: Profondità di soli 38,9 cm, ideale anche per banchi con spazio limitato.

• Ecosostenibile: Utilizzo di gas naturale R290 a basso impatto ambientale.